Kombimikrowellen: 2-in-1-Lösung für kleine Küchen
Dieser Artikel wird Ihnen präsentiert von Immobilienmakler Bornheim
In modernen Küchen wird der Platz oft knapp, besonders in urbanen Wohngebieten, wo jeder Quadratmeter zählt. Kombimikrowellen bieten hier eine intelligente Lösung, die sowohl Platz spart als auch die Funktionalität Ihrer Küche erweitert. Diese vielseitigen Geräte vereinen die Schnelligkeit einer klassischen Mikrowelle mit den Möglichkeiten eines Backofens und teilweise sogar eines Grills – alles in einem kompakten Gerät.
Warum eine Kombimikrowelle die richtige Wahl sein könnte
Die Kombimikrowelle hat sich in den letzten Jahren von einem Nischenprodukt zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer entwickelt. Besonders für Singles, kleine Haushalte oder als Zweitgerät in größeren Küchen bietet sie beeindruckende Vorteile. Der offensichtlichste Vorteil liegt in der Platzersparnis: Anstatt zwei oder drei separate Geräte unterzubringen, benötigen Sie nur ein einziges.
Doch der wahre Mehrwert einer Kombimikrowelle liegt in ihrer Vielseitigkeit. Sie können damit nicht nur Speisen aufwärmen oder auftauen, sondern auch backen, grillen und in manchen Modellen sogar Dampfgaren. Das eröffnet kulinarische Möglichkeiten, die mit einer herkömmlichen Mikrowelle undenkbar wären.
Empfohlene Produkte zu Kombimikrowelle
Die verschiedenen Arten von Kombimikrowellen
Auf dem Markt finden sich hauptsächlich drei Typen von Kombimikrowellen:
1. Mikrowelle mit Grillfunktion: Die einfachste Form der Kombimikrowelle verfügt über eine zusätzliche Grillfunktion. Diese Geräte sind ideal, um Gerichte nicht nur zu erhitzen, sondern ihnen auch eine knusprige Oberfläche zu verleihen. Mikrowellen mit Grill eignen sich hervorragend für Aufläufe, Gratins oder zum Überbacken von Sandwiches.
2. Mikrowelle mit Heißluftfunktion: Diese Variante kombiniert die Mikrowellentechnologie mit Umluft, ähnlich einem Backofen. Dadurch können Sie Backwaren wie Kuchen, Brot oder Pizza zubereiten. Die Heißluftfunktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ermöglicht echtes Backen – ein enormer Vorteil gegenüber einfachen Mikrowellen.
3. Vollwertige Kombimikrowellen: Die Premium-Variante vereint Mikrowelle, Grill und Heißluft in einem Gerät. Manche Modelle bieten zusätzlich Dampfgar- oder sogar Sous-vide-Funktionen. Diese vollwertigen Kombimikrowellen können in vielen Fällen einen konventionellen Backofen ersetzen und sind die ultimative Platzsparlösung für kleine Küchen.
Worauf Sie beim Kauf einer Kombimikrowelle achten sollten
Die Anschaffung einer Kombimikrowelle will gut überlegt sein. Hier sind die wichtigsten Faktoren, die Sie bei Ihrer Kaufentscheidung berücksichtigen sollten:
Leistung und Fassungsvermögen
Die Leistung einer Mikrowelle wird in Watt angegeben und beeinflusst maßgeblich, wie schnell Ihre Speisen erhitzt werden. Für Kombimikrowellen empfiehlt sich eine Leistung zwischen 800 und 1200 Watt für den Mikrowellenbetrieb. Die Grill- oder Heißluftfunktion sollte mindestens 1000 Watt bieten, um effizient zu arbeiten.
Das Fassungsvermögen wird in Litern gemessen und variiert typischerweise zwischen 20 und 40 Litern. Für einen Ein- bis Zwei-Personen-Haushalt reichen meist 20-25 Liter aus. Größere Familien sollten zu Modellen mit mindestens 30 Litern greifen, um auch größere Auflaufformen oder einen ganzen Braten unterzubringen.
Ausstattung und Sonderfunktionen
Moderne Kombimikrowellen bieten eine Vielzahl an Funktionen, die den Kochalltag erleichtern können:
Automatikprogramme: Viele Modelle verfügen über vorprogrammierte Einstellungen für bestimmte Gerichte oder Zubereitungsarten. Diese nehmen Ihnen die Entscheidung über Leistung und Garzeit ab.
Invertertechnologie: Herkömmliche Mikrowellen schalten zwischen voller Leistung und Aus hin und her. Geräte mit Invertertechnologie können die Leistung stufenlos regulieren, was zu gleichmäßigeren Garergebnissen führt.
Drehteller vs. Flachboden: Klassische Mikrowellen nutzen einen Drehteller, der für gleichmäßige Erhitzung sorgt. Moderne Flachbodenmodelle bieten mehr nutzbare Fläche und lassen sich leichter reinigen.
Dampfgarfunktion: Premium-Kombimikrowellen bieten zusätzlich eine Dampfgarfunktion, die besonders schonend Gemüse, Fisch oder Geflügel zubereitet und Vitamine erhält.
In unserem Artikel Die besten Küchenhelfer im Test finden Sie weitere Informationen zu multifunktionalen Geräten, die Ihre Küche bereichern können.
Design und Einbaumöglichkeiten
Kombimikrowellen gibt es in verschiedenen Ausführungen:
Freistehende Modelle: Diese können flexibel in der Küche platziert werden und sind oft kostengünstiger. Sie benötigen allerdings eine entsprechende Abstellfläche.
Einbaugeräte: Für eine optisch ansprechende, aufgeräumte Küche sind Einbau-Kombimikrowellen ideal. Sie werden direkt in die Küchenzeile integriert und fügen sich nahtlos ins Gesamtbild ein.
Unterbaugeräte: Diese spezielle Variante wird unter Hängeschränken montiert und spart wertvolle Arbeitsfläche.
Wenn Sie eine kompakte, aufgeräumte Küche anstreben, könnte unser Artikel zur Perfekten Ordnung für Ihre Küche weitere hilfreiche Tipps bieten.
Die Vor- und Nachteile von Kombimikrowellen im Überblick
Wie bei jedem Küchengerät gibt es auch bei Kombimikrowellen Licht und Schatten. Hier ein ausgewogener Überblick:
Vorteile:
Platzersparnis: Der offensichtlichste Vorteil ist die Kombination mehrerer Geräte in einem, was besonders in kleinen Küchen Gold wert ist.
Vielseitigkeit: Von einfachem Aufwärmen bis hin zum vollwertigen Backen und Grillen decken Kombimikrowellen ein breites Spektrum an Zubereitungsmethoden ab.
Energieeffizienz: Für kleine Portionen oder kurze Garzeiten verbrauchen sie deutlich weniger Strom als ein konventioneller Backofen.
Zeitersparnis: Die Kombination aus Mikrowellen- und Heißluftfunktion kann die Garzeit erheblich verkürzen.
Nachteile:
Höherer Anschaffungspreis: Qualitativ hochwertige Kombimikrowellen sind in der Anschaffung teurer als einfache Mikrowellen.
Eingeschränktes Volumen: Im Vergleich zu separaten Geräten bieten sie meist weniger Garraum als ein vollwertiger Backofen.
Komplexere Bedienung: Die Vielfalt an Funktionen kann anfangs eine Eingewöhnungszeit erfordern.
Kompromisse bei Spezialfunktionen: In bestimmten Bereichen können sie spezialisierten Einzelgeräten unterlegen sein.
Praktische Tipps zur Nutzung Ihrer Kombimikrowelle
Um das Beste aus Ihrer Kombimikrowelle herauszuholen, hier einige praxiserprobte Tipps:
Richtige Geschirr- und Behälterwahl: Nicht jedes Geschirr eignet sich für alle Funktionen. Während für die reine Mikrowellenfunktion mikrowellengeeignetes Geschirr (Glas, Keramik ohne Metalldekor) ausreicht, benötigen Sie für Grill- und Backfunktionen hitzebeständigeres Material.
Kombinierte Garmethoden nutzen: Der wahre Vorteil einer Kombimikrowelle liegt in der Möglichkeit, verschiedene Garmethoden zu kombinieren. Ein Hähnchen kann beispielsweise erst mit Mikrowellenfunktion schnell durchgegart und anschließend mit der Grillfunktion knusprig gebräunt werden.
Regelmäßige Reinigung: Besonders nach der Nutzung der Grillfunktion sollten Sie das Gerät gründlich reinigen, um Fettablagerungen zu vermeiden. Viele Modelle bieten spezielle Reinigungsprogramme, die diesen Prozess erleichtern.
Die richtige Positionierung: Achten Sie darauf, dass Ihre Kombimikrowelle ausreichend Belüftungsraum hat. Die meisten Modelle benötigen mindestens 10-15 cm Abstand zu Wänden oder anderen Geräten, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten.
Fazit: Ist eine Kombimikrowelle das richtige Gerät für Sie?
Die Kombimikrowelle stellt eine ausgezeichnete Lösung für all jene dar, die mit begrenztem Platz haushalten müssen oder die Vielseitigkeit eines Multifunktionsgeräts schätzen. Sie bietet einen beeindruckenden Funktionsumfang, der von einfachem Erhitzen über vollwertiges Backen bis hin zum Grillen reicht.
Besonders empfehlenswert ist eine Kombimikrowelle für:
– Singles und Paare mit kleinen Küchen
– Personen, die selten große Mengen backen oder braten
– Haushalte, die Wert auf Energieeffizienz legen
– Menschen, die gerne multifunktionale, moderne Küchengeräte nutzen
Letztendlich hängt die Entscheidung für oder gegen eine Kombimikrowelle von Ihren persönlichen Kochgewohnheiten, Ihrem verfügbaren Platz und Ihrem Budget ab. Mit den richtigen Erwartungen und dem passenden Modell kann dieses vielseitige Gerät jedoch zu einem unverzichtbaren Helfer in Ihrer Küche werden, der Ihnen täglich Zeit, Platz und Energie spart.
+ Was ist eine Kombimikrowelle und welche Funktionen bietet sie?
Eine Kombimikrowelle ist ein multifunktionales Küchengerät, das mehrere Zubereitungsmethoden in einem kompakten Gerät vereint. Sie kombiniert die Schnelligkeit einer klassischen Mikrowelle mit den Möglichkeiten eines Backofens und oft auch eines Grills.
Die wichtigsten Funktionen sind: Aufwärmen und Auftauen wie bei normalen Mikrowellen, Grillfunktion für knusprige Oberflächen bei Aufläufen oder Sandwiches, Heißluftfunktion zum Backen von Kuchen, Brot oder Pizza, und bei Premium-Modellen sogar Dampfgarfunktionen für schonendes Garen von Gemüse und Fisch.
Besonders praktisch: Sie können verschiedene Funktionen kombinieren – etwa ein Hähnchen erst mit Mikrowellenfunktion durchgaren und dann mit dem Grill knusprig bräunen. Diese Vielseitigkeit macht Kombimikrowellen zur idealen Platzsparlösung für kleine Küchen, Singles oder als energieeffiziente Alternative zum großen Backofen.
+ Welche Leistung sollte eine gute Kombimikrowelle haben?
Für eine Kombimikrowelle empfiehlt sich eine Mikrowellenleistung zwischen 800 und 1200 Watt. Diese Leistung sorgt dafür, dass Speisen schnell und gleichmäßig erhitzt werden. Die Grill- oder Heißluftfunktion sollte zusätzlich mindestens 1000 Watt bieten, um effizient zu arbeiten und gute Backergebnisse zu erzielen.
Bei Mikrowellen mit höherer Wattzahl verkürzt sich die Garzeit deutlich, was besonders praktisch ist, wenn Sie regelmäßig größere Portionen zubereiten. Achten Sie bei der Auswahl auch auf Invertertechnologie – diese reguliert die Leistung stufenlos statt im Ein-Aus-Rhythmus, was zu gleichmäßigeren Garergebnissen führt.
Für den Energieverbrauch gilt: Eine leistungsstarke Kombimikrowelle ist trotz höherer Wattzahl oft energieeffizienter als ein konventioneller Backofen, da sie kleinere Räume schneller erhitzt und kürzere Garzeiten benötigt.
+ Wie groß sollte das Fassungsvermögen einer Kombimikrowelle sein?
Das ideale Fassungsvermögen hängt stark von Ihrem Haushalt ab. Kombimikrowellen gibt es typischerweise zwischen 20 und 40 Litern Garraum.
Für Ein- bis Zwei-Personen-Haushalte reichen 20-25 Liter vollkommen aus. Diese kompakten Modelle passen auf jede Arbeitsplatte und bieten genug Platz für Teller, kleinere Auflaufformen und alltägliche Gerichte.
Für Familien oder wenn Sie häufig größere Mengen zubereiten, sollten Sie zu Modellen mit mindestens 30 Litern greifen. Damit können Sie auch einen ganzen Braten, große Gratins oder Pizza problemlos zubereiten.
Beachten Sie: Flachboden-Modelle bieten bei gleichem Fassungsvermögen mehr nutzbare Fläche als klassische Varianten mit Drehteller und lassen sich zudem leichter reinigen.
+ Was ist besser: freistehende oder Einbau-Kombimikrowelle?
Die Wahl zwischen freistehenden und Einbau-Kombimikrowellen hängt von Ihrer Küchensituation und Ihrem Budget ab.
Freistehende Modelle bieten maximale Flexibilität – Sie können sie überall aufstellen und bei einem Umzug problemlos mitnehmen. Sie sind in der Anschaffung meist günstiger und können auf der Arbeitsplatte oder einem Mikrowellenregal platziert werden. Nachteil: Sie nehmen wertvolle Arbeitsfläche ein.
Einbaugeräte werden direkt in die Küchenzeile integriert und fügen sich nahtlos ins Gesamtbild ein. Sie sparen Arbeitsfläche und wirken aufgeräumter. Allerdings sind sie teurer und erfordern eine feste Installation. Eine gute Alternative sind Unterbaugeräte, die unter Hängeschränken montiert werden.
Mein Tipp: Für Mietwohnungen sind freistehende Kombimikrowellen praktischer, bei einer eigenen Küche lohnt sich die Investition in ein Einbaugerät.
+ Welches Geschirr kann ich in einer Kombimikrowelle verwenden?
+ Kann eine Kombimikrowelle einen normalen Backofen ersetzen?
Ja, für viele Haushalte kann eine Kombimikrowelle mit Heißluft durchaus einen normalen Backofen ersetzen – allerdings mit gewissen Einschränkungen.
Was problemlos funktioniert: Aufbacken von Brötchen, Backen von Kuchen, Pizza, Aufläufen, Gratins und kleineren Braten. Vollwertige Kombimikrowellen mit Grill, Heißluft und Dampfgarfunktion bieten nahezu alle Möglichkeiten eines konventionellen Backofens – nur in kompakterer Form.
Die Grenzen: Das kleinere Fassungsvermögen (meist 20-40 Liter vs. 60-70 Liter bei Backöfen) limitiert die Größe der zubereitbaren Gerichte. Große Weihnachtsgänse oder mehrere Backbleche gleichzeitig passen nicht hinein. Auch bei sehr hohen Temperaturen über 230°C stoßen manche Modelle an ihre Grenzen.
Ideal für: Singles, Paare und kleine Haushalte, die selten große Mengen backen. Als Zweitgerät oder in kleinen Küchen ist eine Kombimikrowelle definitiv eine sinnvolle und energieeffiziente Alternative.
+ Wie viel Strom verbraucht eine Kombimikrowelle im Vergleich zum Backofen?
Eine Kombimikrowelle ist deutlich energieeffizienter als ein konventioneller Backofen – zumindest bei kleineren Portionen und kürzeren Garzeiten.
Die Zahlen: Ein herkömmlicher Backofen verbraucht etwa 2000-3000 Watt und benötigt 10-15 Minuten Aufheizzeit. Eine Kombimikrowelle arbeitet mit 1000-1500 Watt und heizt innerhalb von 1-2 Minuten auf. Bei einer 20-minütigen Garzeit sparen Sie so etwa 40-50% Energie.
Empfohlene Produkte zu energieeffiziente Mikrowelle
Besonders effizient sind Kombimikrowellen mit Invertertechnologie, da diese die Leistung präzise regulieren und keine Energie durch ständiges Ein- und Ausschalten verschwenden.
Wann lohnt sich die Kombimikrowelle? Besonders bei kleinen Portionen, Aufwärmen von Speisen oder Gerichten mit kurzer Garzeit. Für große Festessen oder mehrstündige Bratzeiten ist der klassische Backofen effizienter. Ein Energiekostenmessgerät kann Ihnen helfen, den tatsächlichen Verbrauch zu messen und zu vergleichen.
+ Wie reinige ich eine Kombimikrowelle richtig?
Die regelmäßige Reinigung Ihrer Kombimikrowelle ist wichtig für Hygiene und Langlebigkeit – besonders nach Nutzung der Grillfunktion, die Fettspritzer verursacht.
Schnelle Dampfreinigung: Füllen Sie eine mikrowellengeeignete Schüssel mit Wasser und etwas Zitronensaft oder Essig. Erhitzen Sie diese 3-5 Minuten bei voller Leistung. Der Dampf löst Verschmutzungen, die Sie dann einfach mit einem Mikrofasertuch abwischen können.
Gründliche Reinigung: Nutzen Sie spezielle Mikrowellenreiniger oder milde Spülmittel-Lösungen. Vermeiden Sie Scheuermittel, die die Innenbeschichtung beschädigen könnten. Drehteller und Grillroste können Sie meist in der Spülmaschine reinigen.
Profi-Tipp: Viele moderne Kombimikrowellen verfügen über automatische Reinigungsprogramme, die Ihnen die Arbeit erleichtern. Reinigen Sie am besten direkt nach der Nutzung – eingetrocknete Verschmutzungen sind deutlich hartnäckiger.
+ Welche Zusatzfunktionen sind bei einer Kombimikrowelle wirklich sinnvoll?
Moderne Kombimikrowellen bieten zahlreiche Zusatzfunktionen – doch nicht alle sind für jeden Haushalt notwendig. Hier die wirklich praktischen Features:
Automatikprogramme sind extrem hilfreich, besonders für Kochanfänger. Mikrowellen mit vorprogrammierten Einstellungen nehmen Ihnen die Entscheidung über Leistung und Garzeit ab – einfach Gewicht eingeben und starten.
Dampfgarfunktion ist ideal für gesundheitsbewusste Köche. Kombimikrowellen mit Dampfgarer bereiten Gemüse, Fisch und Geflügel besonders schonend zu und erhalten Vitamine optimal.
Invertertechnologie sorgt für gleichmäßigere Ergebnisse durch stufenlose Leistungsregulierung – besonders beim Auftauen ein echter Vorteil.
Flachboden statt Drehteller bietet mehr Platz und erleichtert die Reinigung erheblich. Flachboden-Modelle werden zunehmend beliebter.
Kindersicherung ist bei Haushalten mit Kindern unverzichtbar. Die meisten hochwertigen Kombimikrowellen bieten diese Funktion standardmäßig.
+ Was kostet eine gute Kombimikrowelle und welche Marken sind empfehlenswert?
Die Preisspanne bei Kombimikrowellen ist groß und hängt von Funktionsumfang, Qualität und Marke ab.
Einsteigermodelle (100-200 Euro): Einfache Mikrowellen mit Grillfunktion gibt es bereits ab 100 Euro. Diese reichen für grundlegende Anwendungen, bieten aber meist keine Heißluftfunktion.
Mittelklasse (200-400 Euro): Hier finden Sie solide Kombimikrowellen mit Heißluft und Grill. Marken wie Samsung, Panasonic, Bauknecht und Bosch bieten in diesem Segment ausgezeichnete Qualität mit guten Automatikprogrammen.
Premium-Geräte (400-800 Euro): Hochwertige Kombimikrowellen mit Dampfgarfunktion, Invertertechnologie und vielen Automatikprogrammen. Miele, Siemens und AEG führen hier das Feld an.
Einbaugeräte (ab 500 Euro): Einbau-Kombimikrowellen sind generell teurer als freistehende Modelle, bieten aber die eleganteste Lösung für moderne Küchen.
Mein Tipp: Investieren Sie in ein Mittelklasse-Modell einer bewährten Marke – hier stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis am besten.