Asiatische Kochkunst leicht gemacht

Wok-Pfannen im Test Die Wok-Pfanne ist seit Jahrtausenden das Herzstück der asiatischen Küche. Doch auch in deutschen Haushalten findet dieses vielseitige Küchenutensil immer mehr Beachtung. Kein Wunder, denn mit einem guten Wok lassen sich nicht nur traditionelle asiatische Gerichte zaubern, sondern auch schnell und energiesparend viele andere Speisen zubereiten. Doch welche Wok-Pfanne ist die richtige…

Asiatisch kochen mit der richtigen Pfanne

Wok Pfannen für authentische Asia-Küche Die Wok Pfanne ist längst kein exotisches Kochgeschirr mehr, sondern hat ihren wohlverdienten Platz in deutschen Küchen gefunden. Mit ihrer charakteristischen runden Form und den hohen Rändern eröffnet sie eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten, die weit über das klassische Stir-Fry hinausgehen. Ob schnelles Pfannenrühren, Dämpfen, Frittieren oder sogar Suppen kochen…