Nachhaltig backen ohne Kompromisse

Backpapier vs. Silikonmatten Wer kennt es nicht? Man steht in der Küche, der Teig ist fertig, der Ofen vorgeheizt – und plötzlich stellt man fest, dass das Backpapier ausgegangen ist. In solchen Momenten fragen sich viele Hobbyköche, ob es nicht eine dauerhaftere Alternative geben könnte. Und tatsächlich: Silikonmatten haben in den letzten Jahren als wiederverwendbare…

Nachhaltig Backen ohne Papiermüll

Dauerbackfolie – nachhaltig backen Das Backen gehört für viele Menschen zu den liebsten Küchenaktivitäten. Ob köstliche Kekse, saftige Kuchen oder knuspriges Brot – für all diese Köstlichkeiten benötigen wir in der Regel Backpapier, um ein Anhaften zu verhindern. Doch was wäre, wenn es eine umweltfreundlichere, langlebige Alternative gäbe? Die Dauerbackfolie stellt genau diese Alternative dar…