Präzise Temperaturkontrolle beim Kochen
Induktions-Thermometer für perfekte Gerichte Wer kennt es nicht? Das Fleisch ist innen noch roh, während die Außenseite bereits verkohlt ist. Der Fisch zerfällt, weil er zu lange gegart wurde. Oder das Karamell verbrennt, weil die Temperatur nicht präzise eingehalten wurde. Mit einem Induktions-Thermometer gehören solche Küchenkatastrophen der Vergangenheit an. Diese innovativen Geräte haben die Art…