Pfannenduell: Tradition trifft Moderne

Gusseisen Pfanne vs. Edelstahl Für ambitionierte Hobbyköche und Profiköche gleichermaßen stellt sich früher oder später die Frage nach dem perfekten Kochgeschirr. Besonders bei der Wahl zwischen einer Gusseisen Pfanne und Edelstahl Pfannen scheiden sich die Geister. Beide Materialien bieten spezifische Vor- und Nachteile, die je nach Kochmethode und Gericht entscheidend sein können. In diesem Artikel…

Das richtige Kochgeschirr finden

Pfannenset Induktion: Die richtige Wahl treffen Die Wahl des richtigen Kochgeschirrs kann einen entscheidenden Unterschied in der Küche machen. Besonders wenn Sie einen Induktionsherd besitzen, ist ein speziell dafür ausgelegtes Pfannenset für Induktion unverzichtbar. Die richtige Kombination aus Wok und verschiedenen Pfannen eröffnet Ihnen unzählige kulinarische Möglichkeiten – von der schnellen Alltagsküche bis hin zu…