Nie wieder leckende Kuchenformen
Springform Abdichten: Experten-Guide Wer kennt es nicht? Sie haben einen wunderbaren Käsekuchen oder eine saftige Torte vorbereitet, doch kaum steht die Springform im Ofen, läuft der Teig unten heraus. Das Resultat: ein klebriger Ofenboden und ein Kuchen, der nicht so perfekt wird wie erhofft. Das Abdichten von Springformen ist eine Kunst für sich, die viele…
Perfekte Torten mit der richtigen Form
Tortenkünstler werden mit der richtigen Springform Die Welt des Backens birgt unzählige Möglichkeiten, kulinarische Meisterwerke zu erschaffen. Doch selbst das beste Rezept kann nicht glänzen, wenn das richtige Werkzeug fehlt. Eine Springform ist dabei das Herzstück jeder Tortenkreation – sie entscheidet maßgeblich über Gelingen oder Misslingen Ihres Backwerks. In diesem Artikel erfahren Sie alles über…