Das perfekte Werkzeug für Profiteige
Spezialteige mit Teigkarten meistern Wer kennt es nicht? Man steht in der Küche, der Brioche-Teig klebt an den Händen, und ein perfektes Falten des Blätterteigs scheint unmöglich. In solchen Momenten wird ein oft unterschätztes Backwerkzeug zum Retter: die Teigkarte Profi. Dieses vielseitige Werkzeug ist für anspruchsvolle Spezialteige unverzichtbar und kann den entscheidenden Unterschied zwischen einem…