Backen mit der richtigen Form

Tortenring oder Springform: Was eignet sich besser? Wer Kuchen und Torten backt, steht früher oder später vor einer entscheidenden Frage: Tortenring oder Springform? Beide Backutensilien haben ihre spezifischen Vor- und Nachteile, die je nach Backvorhaben unterschiedlich ins Gewicht fallen. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über diese beiden Backhelfer wissen müssen, um die…