Präzisionskochen auf höchstem Niveau
Sous Vide Garer: Präzisionskochen für Genießer Die Küchenwelt entwickelt sich ständig weiter und bringt immer wieder innovative Geräte hervor, die das Kochen revolutionieren. Ein Gerät, das in den letzten Jahren immer mehr an Beliebtheit gewonnen hat, ist der Sous Vide Garer. Was früher nur in Sternerestaurants zu finden war, hält nun Einzug in private Haushalte…
Präzision für perfekte Garergebnisse
Sous Vide Stab: Präzision im Kochtopf Das perfekte Steak, zart gegarter Fisch oder Gemüse mit exakt der richtigen Textur – mit einem Sous Vide Stab wird dieser Traum vieler Hobbyköche zur Realität. Die Methode des Sous Vide Garens, die einst nur in Profiküchen Anwendung fand, hat längst Einzug in private Küchen gehalten. Dabei ermöglicht das…