Frisch gemahlene Gewürze selbst herstellen
Mörser & Stößel meisterhaft einsetzen In einer Welt voller elektrischer Küchengeräte und smarter Gadgets gibt es ein Werkzeug, das seit Jahrtausenden unersetzt geblieben ist: der Mörser und Stößel. Wer einmal erlebt hat, wie intensiv frisch gestoßener Kreuzkümmel riecht oder wie samtig selbst gemörserte Chilipaste schmeckt, wird dieses uralte Werkzeug nie wieder missen wollen. Doch was…